มือใหม่เรื่องอาหาร ^ ^ โจ๊ก เป็นหลัก

.. ครั้งที่แล้วที่เราได้ทำเกี๊ยวน้ำไป ในส่วนของน้ำซุปเอง ที่เราใช้เป็นน้ำจากต้มจืดธรรมดาๆ เครื่องทุกอย่างอาจจะหมดไปแล้ว แต่ก็ยังเหลือน้ำกับตัวก้อนหมูสับส่วนหนึ่ง เราจึงทำการถ่ายเทเก็บใส่ถุงแช่ฟรีซไว้

สวัสดีค่า วันนี้ครวหรรษาจะมาทำโจ๊กหมูค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=RrHcFjFA3y4 ส่วนผสม  ข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง  ข้าวเหนียว 

รุ่นน้องทำ สุกี้โรลมาขาย กล่องละ 60 บาท ก็คือหมูเด้งนุ่ม ๆ คลุกวุ้นเส้น แล้วห่อด้วยผักกาดขาว มีหอมเจียว กับ น้ำจิ้มสูตรเด็ก ไม่เผ็ด หอมเต้าหู้ยี้ เค็ม ๆ มัน ๆ เหมือนกินสุกี้แห้งห่อผัก กล่องนึ

วันนี้ขออนุญาตแบ่งปันสองเมนู อันนี้เป็นเมนูที่สอง "โจ๊กหมู" เมนูขั้นตอนง่ายๆ แต่เสียเวลาหน่อยนะครับ ปรกติโจ๊กแน่นอนว่า ชื่อก็บอกแล้วว่าโจ๊ก คือเละเป็นโจ๊ก โจ๊กฮ่องกงก็จะเนียนไปเลย เนียนแทบจะ

วันนี้ขออนุญาตแบ่งปันเมนูที่หาทานได้ง่าย "โจ๊กหมู" และทานได้ง่ายเช่นกัน  การทำอาจจะใช้เวลาสักเล็กน้อย แต่เราสามารถทำแล้วเก็บไว้ทานได้หลายวัน วันนี้จะเป็นโจ๊กหมู แต่จะมีกุนเชียง  กั

🥰กล่าวคำสวัสดี ​ทักทายค่ะ ​ชวนคุย ​​เย็นนี้ กินอะไรกันดี? คำถามยอดฮิต​ 😅เมนูคิดไม่ออก ​ผัดกะเพราหมู ก็แล้วกันจ้า ​มีใครทำแบบเราบ้าง? เราจะ​ชอบใส่ใบกะเพราเยอะๆ กินเป็นผักไปเลยค่ะ อร่อยดีมีประโยชน์เยอะ​

🌻🌿🐷🥣🥰👍กินเผ็ดๆมาหลายวัน วันนี้ขอห่างจากความเผ็ด มาทำเมนูจืด ๆ อย่างแกงจืดกวางตุ้งหมูสับ อาหารต้มจืด น้ำซุปร้อน ๆ เมนูที่ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ชอบกินกันทุกคน จะกินเปล่า ๆ หรือกินกับข้าวสวยร้อน ๆ&n

โจ๊กสามย่าน จุฬาฯ 11 วันละแสน! 70 ปีส่งต่อรุ่น 4 ยังขายดี แม้เศรษฐกิจซบ ใครเป็นสายโจ๊ก ต้องรู้จักชื่อ “โจ๊กสามย่าน” แน่นอน ร้านเก่าแก่ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 2498 ผ่านมากว่า 70 ปี ปัจจุบันยัง

ขนมจีนน้ำเงี้ยว เมนูโปรดของที่บ้านเรา และญาติๆ ที่บ้านเราจะทำกินบ่อยๆ ยิ่งถ้าช่วงมีงานเทศกาล ก็จะจัดเต็มแบบหม้อใหญ่ กินกันแบบจุกๆ ไปเลย เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราทำแบบเบาๆ ขนมจีน 3 โล ใช้หม้อเบอร์